Αποστολή σε όλη την ΕΕ από την Κύπρο
Μονό έλαιο

Κόλιαντρο (φύλλα)

Coriandrum sativum
Μυρίζει
φρέσκοπράσινοβοτανικό
Μέγεθος15 ml
42,99 €με ΦΠΑ · Μη διαθέσιμο
1
Αποστολή από την Κύπρο σε κάθε χώρα της ΕΕ
Αυθεντικό σφραγισμένο μπουκάλι με ευρωπαϊκή ετικέτα
Βοτανική ονομασία
Coriandrum sativum
Μέρος του φυτού
Φύλλα
Μέθοδος εξαγωγής
Απόσταξη με ατμό
Χρήση
Εσωτερικά
Μέγεθος
15 ml
Τύπος
Μονό έλαιο

Λίγα λόγια για το άρωμα

Φωτεινό, πράσινο και ζωηρό, με τη φρεσκάδα των μόλις ψιλοκομμένων φύλλων, θυμίζει πάγκο σε καλοκαιρινή λαϊκή. Μια ελάχιστη ποσότητα, αναμεμειγμένη με ελαιόλαδο ή χυμό λάιμ, ζωντανεύει σάλσες, γουακαμόλε, πιάτα με νουντλς και σάλτσες γιαουρτιού με μυρωδικά — ιδανικό για μεγάλα, ηλιόλουστα μεσημεριανά.

Χημική σύσταση

Ένα αιθέριο έλαιο είναι φυσικό μείγμα δεκάδων ενώσεων. Εδώ είναι αυτές που συνήθως κυριαρχούν· η ακριβής σύσταση διαφέρει ελαφρώς από παρτίδα σε παρτίδα.

  • C10H18O(E)-2-Δεκενάλη
  • C10H20OΔεκανάλη
  • C10H18OΛιναλοόλη