Roman Chamomile (Anthemis nobilis) — Φωτογραφία: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Ρωμαϊκό χαμομήλι

Chamaemelum nobile

Χαμηλό, έρπον χαμομήλι με πτεροειδή φύλλα που μυρίζουν μήλο όταν τα πατάς.

Οικογένεια: Αστεροειδή (Asteraceae)
Έλαιο από: Άνθη

Πώς μοιάζει

Πολυετές φυτό 10–30 εκ. που απλώνεται σαν μαλακό χαλί. Τα φύλλα είναι λεπτοσχισμένα, πτεροειδή, ζωηρά πράσινα.

Από τον Ιούνιο ως τον Σεπτέμβριο βγάζει άνθη σαν μαργαρίτες με λευκά πέταλα γύρω από κίτρινο θολωτό κέντρο. Σε αντίθεση με το κοινό χαμομήλι, το κέντρο είναι συμπαγές, και το έλαιο ανοιχτοκίτρινο αντί για μπλε.

Πού φυτρώνει

Κατάγεται από τη δυτική Ευρώπη και τη Βόρεια Αφρική, σε αμμώδη λιβάδια και χορταριασμένες άκρες δρόμων. Καλλιεργείται για έλαιο στην Αγγλία, τη Γαλλία, το Βέλγιο και τη Χιλή.

Από τι αποτελείται

Τα κύρια συστατικά του αιθέριου ελαίου και οι μοριακοί τους τύποι. Οι αναλογίες διαφέρουν ανάλογα με τη σοδειά, την προέλευση και την απόσταξη.

C₉H₁₆O₂Αγγελικός ισοβουτυλεστέρας
C₁₀H₁₈O₂Αγγελικός ισοαμυλεστέρας

Πώς μπορεί να βοηθήσει

Παραδοσιακή χρήση

Το τσάι χαμομηλιού είναι από τις παλαιότερες οικιακές παραδόσεις της Ευρώπης.

Ο EMA αναγνωρίζει τα άνθη του ρωμαϊκού χαμομηλιού — ως τσάι ή υγρό εκχύλισμα, όχι το αιθέριο έλαιο — ως παραδοσιακό φυτικό φάρμακο για ήπιες σπασμωδικές πεπτικές ενοχλήσεις, όπως φούσκωμα και μετεωρισμός.

Τι λέει η έρευνα

Η κλινική έρευνα για το έλαιο ρωμαϊκού χαμομηλιού είναι πολύ περιορισμένη· οι περισσότερες μελέτες αφορούν το κοινό χαμομήλι. Μια ανασκόπηση του 2026 συγκρίνει τη χημεία των δύο ειδών.

Μόνο για ενημέρωση. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστά τον γιατρό. Τα αιθέρια έλαια δεν είναι φάρμακα και δεν προορίζονται για διάγνωση, θεραπεία ή πρόληψη ασθενειών.

Πώς χρησιμοποιείται

Στο δέρμα
Αναμείξτε 1–2 σταγόνες με ένα κουταλάκι (5 ml) φυτικού λαδιού, όπως αμυγδαλέλαιο ή jojoba, και κάντε μασάζ στους ώμους, τα χέρια ή τα πόδια. Δοκιμάστε πρώτα σε μικρό σημείο του δέρματος.
Μπάνιο
Αναμείξτε 3–5 σταγόνες με μια κουταλιά φυτικό λάδι ή άοσμη βάση μπάνιου πριν τις προσθέσετε στο ζεστό νερό — τα αιθέρια έλαια δεν αναμειγνύονται μόνα τους με το νερό.
Κουζίνα
Το ίδιο το φυτό: τα ξερά άνθη (όχι το έλαιο) κάνουν ένα ήπιο αφέψημα.

Ασφάλεια

Από την ευρωπαϊκή ετικέτα: πιθανή ευαισθησία του δέρματος. Φυλάσσεται μακριά από παιδιά. Σε εγκυμοσύνη ή θεραπεία, συμβουλευτείτε πρώτα τον γιατρό. Αποφύγετε τα μάτια, το εσωτερικό των αυτιών και τις ευαίσθητες περιοχές.

Μην το χρησιμοποιείτε αν έχετε αλλεργία σε φυτά της οικογένειας των αστεροειδών, όπως αμβροσία, χρυσάνθεμα ή άρνικα (EMA).